2024年10月04日 星期五

【有片】桃園文化街20年客家鹹豬肉老店 想吃就要排隊

在桃園文化街南門市場上賣了20多年的客家鹹豬肉老店,新鮮溫體豬肉,用秘製香料和大量蒜頭醃製一天熟成入味,用烤箱烤至兩面金黃表面焦脆內裡軟糯,沾蒜泥醋汁吃很棒,切片炒蒜苗豆干更美味,Youtube頻道「第食台-Channel Eats」循著香味帶我們一起品嚐。

桃園文化街20年客家鹹豬肉老店,想吃就要排隊。圖:第食台提供
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影片授權提供:Youtube「第食台」

 
           

老闆娘堅持每天挑選溫體豬肉醃製,逢年過節必須全家出動,就連自己媽媽也要出來幫忙顧、一路烤肉,才應付得過龐大的購買排隊人潮。到桃園南門市場逛,千萬不要忘記也到文化街走一趟,聞著香味就可以找到這家好吃的烤鹹豬肉。

 
           

桃園電子報新聞網與youtube「第食台」跨平台合作,為讀者們提供精選美食報導等相關影片,讓讀者能知道更多好吃的在地美食。

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