台灣人愛吃火鍋的程度超乎想像,除了街道上有各種名稱的火鍋,也有專門針對特殊族群的火鍋店,在桃園有一家開業快滿2年的火鍋店「初嘛超市鍋物」,以主打火鍋超市,除了提供湯底外,還有豐富的菜類、肉類、海鮮類等食材,讓愛吃火鍋的民眾自己搭配選擇火鍋內容物,近期也推出百元火鍋,搭配好的食材套餐為選擇障礙者省下一道煩惱,飯後還有吃到飽的明治冰淇淋及無限量供應的飲料。
位於桃園八德區介壽路上的「初嘛超市鍋物」,與「石頭日式炭火燒肉店」相鄰,並共用諾大的停車場,即便附近正因捷運綠線施工,也不用擔心找不到停車位。
走進「初嘛超市鍋物」,左手邊ㄇ字型的走道提供消費者各種自選的火鍋食材,架上不僅有各種麵食、蔬菜、肉類、魚蝦類、蟹類、海鮮類,還有龍蝦、厚片牛肉等,都是提供選購搭配的食材,初嘛超市鍋物八德店長郭佳蓉表示,不管是肉類控、蔬菜控、海鮮控、大食量、小食量等,都能滿足各種族群,讓鍋物內只有自己喜歡的菜色,更佛心的是「這裡低消只要39元,就是一個湯底的價錢,除了內用也提供外帶」。
郭佳蓉也推薦店內百元鍋,包含和風昆布、田園鮮菇、養身藥膳、鮮味涮涮、川味麻奶、芝麻沙茶、韓式泡菜、蒙古牛奶等共8種湯底,搭配牛肉、豬肉與雞肉供選擇,目前在外送平台也能訂得到。
有趣的是在店內消費百元鍋或火鍋超市都能自由搭配不同吃法,像是以蒸籠盛裝的肉類、海鮮、魚類等,可直接將蒸籠放在火鍋上一起煮,瞬間讓桌上的火鍋變成充滿視覺效果的蒸氣火鍋,郭佳蓉以老饕的口吻分享,「你知道蒸籠的湯汁滴下來時,多令人垂涎嗎?這些湯汁也沒浪費,全部都流進自己的火鍋中,變成一鍋鮮味滿滿的鍋物」。
另外生猛特區的海鮮雖然價位高一些,蛤蠣、魷魚、螃蟹、魚片、大干貝、鮮蚵等,都是店家每天從基隆現流漁獲帶回來處理,不僅產地直送,也不冷凍,讓海鮮鮮味成為必吃的特色。
詳細優惠內容可洽詢「初嘛超市鍋物八德店」
電話: 03-2188232
地址: 桃園市八德區介壽路二段116號