2024年05月27日 星期一

桃市府鼓勵農民取得「TAP標章」盼稻米擴大海外市場

桃園市長鄭文燦19日下午前往觀音區,視察松榮碾米廠。鄭文燦表示,桃園市政府積極推動稻米生產履歷制度,鼓勵農民取得「產銷履歷農產品標章(TAP)」,109年通過驗證戶數97戶,驗證面積達935.3595公頃,盼稻米能地產地銷,甚至擴大至海外市場。市府和農糧署皆認為視察的松榮碾米廠設備精良、工序嚴謹,為碾米廠標竿廠商,具有優質稻米的外銷能力,盼松榮碾米廠提升設備後能擴大規模發展,打響在地稻米品牌外,也能拓展外銷市場,藉由推廣台灣好米,重新找回台灣逐漸流失的米食文化。

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松榮碾米廠已傳承三代,近70年歷史皆秉持碾米的嚴謹工序,維持稻米優良品質。圖:市府提供

鄭文燦指出,松榮碾米廠營運近70年,重視稻米儲運細節,不僅採用低溫保鮮技術,也進口來自日、英、德的精米機及色彩機,以全自動化設備重複兩次精米、洗米到選色3道工序,剔除不良品,維持米的好品質,因此於108年獲日本進口商青睞並指定碾米,取得日本1,140公噸配額,目前銷售也十分良好。

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桃園市長鄭文燦19日下午前往觀音區,視察松榮碾米廠。圖:市府提供
 
           

鄭文燦說,稻米文化代表台灣農村特色,而桃園稻米產銷班推廣的有機米、台梗9號等稻米,品質優良且已打響名聲。農糧署已規劃將桃園納入110學年度學午糧採購產銷履歷米的政策推動對象,以產銷履歷米供應學校午餐食材,讓學校可以公糧食米價格買到產銷履歷米。市府也規劃在預算支持下,擴大推動可溯源米(產履米、有機米)供應學童營養午餐,鼓勵國中小營養午餐團膳業者,多採購可溯源米,除照顧在地農民外,也持續推廣台灣傳統米食文化的美好。

 
           

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松榮碾米廠長李榮福強調,松榮碾米廠已傳承三代,近70年歷史皆秉持碾米的嚴謹工序,維持稻米優良品質,達到國際水準,因此成功外銷至日本、東南亞等地。桃園稻米能地產地銷,除了農民種植的優質稻米外,松榮碾米廠也提供碾米的品質保證,讓消費者能吃到更好吃的米。未來規劃建置筒倉冷凍設備,能專門與桃園在地農民契作產銷履歷稻米,主力銷售桃園地區,保障在地農民收入,同時也會積極拓展外銷市場,行銷台灣好米至世界各地。

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桃園市長鄭文燦19日下午前往觀音區,視察松榮碾米廠。圖:市府提供

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