全國優質東方美人茶評鑑比賽落實防疫網路直播 苗栗韓順雄奪特等

by 記者劉筱寧
  08:38
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東方美人茶為台灣特產,屬於重萎凋、重發酵的烏龍茶類製程。近年來國內外喜愛喝茶的人口快速增加,特別是東方美人茶廣受民眾肯定與青睞,加上栽種過程不噴灑農藥,而且全程人工採收,因此更顯獨特與珍貴。由農糧署補助,桃園市政府主辦和龍潭區農會執行辦理的 『110年全國優質東方美人茶評鑑比賽』,於7月29、30兩日於龍潭區農會5樓大禮堂舉行,評鑑比賽於30日出爐,特等獎由苗栗縣銅鑼鄉韓順雄農友勝出。

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『110年全國優質東方美人茶評鑑比賽』,7月29、30兩日於龍潭區農會5樓大禮堂舉行。圖:龍潭區農會提供

30日正逢龍潭區農會總幹事就職上任,總幹事湯明吉為了兼顧防疫與農業推廣,今年特別安排以現場直播方式,將精彩的評選畫面完整傳遞給每一位貴賓及民眾。東方美人茶於每年六 、七月採收,散發獨特的果香及蜜香,充滿著夏日的馥郁芬芳,烘焙過後的東方美人茶,葉身呈白、黃、綠、紅、褐五色相間,沖泡後茶湯呈現瑰麗的琥珀色,猶如絕色美人漫舞水晶杯中。由於上半年全台乾旱,導致茶菁產量銳減,由茶業改良場專家根據茶品外觀、水色及香味進行評分,選出今年包含特等獎的各項獎別,為讓評鑑更具象徵性識別,特別規劃出茶葉分級包裝的制度,並於茶罐外加上「防偽封籤」,有了嚴格的把關,讓消費者買得安心喝的放心。

第19屆龍潭區農會總幹事湯明吉30日就職上任。圖:龍潭區農會提供

第19屆龍潭區農會總幹事湯明吉30日就職上任。圖:龍潭區農會提供

2021年全國優質東方美人茶評鑑比賽,特等獎由苗栗縣銅鑼鄉韓順雄勝出,頭一獎新竹縣峨眉鄉楊瑞隆,頭二獎桃園市龍潭區廖文金,頭三獎苗栗縣銅鑼鄉韓順雄,頭等獎桃園市龍潭區廖俊融、桃園市龍潭區鍾桂香、苗栗縣銅鑼鄉韓順雄、桃園市龍潭區龍圃茶行、桃園市龜山區吳欣融。

『110年全國優質東方美人茶評鑑比賽』,7月29、30兩日於龍潭區農會5樓大禮堂舉行。圖:龍潭區農會提供

『110年全國優質東方美人茶評鑑比賽』,7月29、30兩日於龍潭區農會5樓大禮堂舉行。圖:龍潭區農會提供

湯明吉表示,今年東方美人茶產量雖較往年減少約2-3成,產量雖減少但品質不變,期許本屆的東方美人茶產業能更加穩定,品質更加提升,並且以桃園為起點,擴展全台,行銷全世界。

 

 

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