行政院農業委員會24日辦理「農村綠防疫 提升免疫力」記者會，由農委會副主委陳添壽主持，讓大眾深入瞭解農村社區綠色照顧政策，同時宣示徵件計畫即日起開跑，鼓勵各農村社區踴躍提案，共同優化綠色照顧的服務網絡，以改善農村高齡化衍生的課題。為使農村高齡者在地健康老化與導入青壯年人力給予心靈關懷，因此農委會自109年起已輔導辦理農村社區綠色照顧24個示範社區，並研議推動農村社區綠色照顧計畫。
計畫試辦過程中，因受全國疫情三級警戒影響，多數農村社區關閉老人共餐活動中心等場所，也中斷社區高齡長者共餐服務，為解決此困境，農委會水保局針對試辦的農村社區，自110年6月中旬辦理「農村高齡者停聚不停食」方案，每日提供餐盒給原參與共餐之農村高齡者，社區志工更不辭辛勞送到行動不便的高齡者家中，讓疫情期間也能享用到溫熱的餐食。
農委會表示，今日記者會也特別邀請榮新診所營養師李婉萍，針對農村社區綠色照顧中的「綠飲食」環節，分享如何運用農村在地好食材，讓高齡者吃得健康且又能防疫的家常料理，另設計符合高齡者牙口健康及營養所需之美味菜餚，未來可作為農村社區餐點製作之參考。
農委會強調，農村社區綠色照顧是以「綠陪伴」、「綠飲食」、「綠療育」及「綠場域」4面向為主軸，透過導入社區青壯年人力，強化高齡者的社區參與、飲食營養、心理健康、手作療育與友善環境等層面，未來並結合農、漁會綠色照顧站或其他部會之長照據點形成綠色照顧服務網絡。相關計畫內容及徵件說明，詳見行政院農業委員會水土保持局全球資訊網公告專區。