移民署桃市服務站邀民眾認識泰緬傳統 美食DIY拉近台泰距離

by 記者諶志明
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移民署北區事務大隊桃園市服務站與桃園市立圖書館於31日共同舉辦「泰國祈福水燈節多元文化體驗」活動,讓民眾認識各國多元文化,體驗異國文化之美。活動中約有30位新住民與市民參加,並由泰國新住民何汶諭女士主講,介紹泰國風俗習慣和水燈節,並手作泰國特色美食-摩摩喳喳及烤肉糯米飯,歡慶泰國傳統水燈節。

何汶諭女士介紹手作料理食材。圖:桃市服務站提供

來自泰國的何汶諭從小生活於泰、緬兩國邊界,通曉兩國文化。她表示,「泰國水燈節」是泰國非常重要的文化傳統,也是最美麗的節日,每年泰曆12/15月圓時節,人民會聚集慶祝「燈節」,在這天人人手捧著各式各樣、造型獨特的水燈虔誠祈禱,然後將燭光閃爍的水燈輕放入河流中,象徵流水帶走壞運並向河神祈福新的一年平安順利。

學員動手做水燈。圖:桃市服務站提供

桃市服務站強調,除了文化知識,活動現場也準備泰國美食DIY,讓在場朋友體驗濃濃的泰國風,期盼透過今日活動,拉近台泰間的距離,並提升民眾多元文化素養與學習「尊重多元、欣賞差異」的觀念。

桃園市服務站主任黃英貴(左3)、何汶諭女士(左4)與學員手持手作泰國水燈合影。圖:桃市服務站提供

桃市服務站主任黃英貴指出,移民署為新住民培力服務辦理相關培力計畫,透過各項計畫活動推展,使新住民能夠得到他們所需的資源,培力新住民以充分發揮他們的潛能。移民署第8屆築夢計畫已開始報名,報名期間至今年12/31止,新住民可依照創業與行銷、教育學習與藝文、多元媒體與數位科技、社會公益服務、環境保護與永續發展等5大主題組撰寫築夢計畫書,經評選後將提供每組最高新台幣8萬元之築夢獎金,預計選出30組獲獎者,期盼有更多新住民「追夢人」勇敢追夢,移民署是新住民的娘家,也是新住民最堅強的後盾。

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