2024年12月13日 星期五

夏天喝菊花茶降火氣 「加這味」減輕腸胃負擔

腸胃不好的人,經常被叮嚀少吃生冷食物,不過近來天氣炎熱,只要選對方式,還是能適時服用涼性食物來為身體降火氣,有些人會選擇喝菊花茶,並搭配紅棗來中和菊花的涼性,來杯菊花茶解渴、退火的同時,不用擔心對腸胃造成太大的負擔。而且,菊花茶有生津止渴、清心健腦、潤腸通便、養肝明目等功效,非常適合壓力大的上班族來一杯。

chrysanthemum flower tea table
菊花茶。圖:截自freepik

紅棗不只能中和菊花的寒性,還能很好地緩解菊花茶微苦的口感;另外,也可以選擇搭配溫潤味甘的枸杞,讓菊花茶喝起來口感更加滋潤,入口也更加清甜;而菊花茶搭配金銀花,也能清熱解毒。

不過,喝菊花茶要留意幾個要點,才能健康喝。菊花茶雖然營養豐富,富含維生素,加糖喝卻會影響身體吸收;喝菊花茶還得講究適時、適量,不宜長時間飲用高濃度的菊花茶,才不會造成腸胃負擔,無法發揮菊花茶的養生效果。最重要的是,喝茶最好現泡、現喝,茶飲放久會滋生細菌,進而影響腸胃不適。

資料來源:每日頭條

 

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