桃園優質紅茶評鑑得獎出爐 走向品牌化打造最佳伴手禮

一年一度桃園好茶優質紅茶評鑑比賽,已於9月24日在行政院農業委員會茶業改良場揭曉評鑑結果,並訂於今(10)日在桃園市龍潭區隨緣茶空間舉辦頒獎典禮,以表揚桃園市茶商業同業公會在茶產業辛勤努力的各界愛茶人士。

 

桃園市茶商業同業公會為實質提升茶農技術及產品與產業競爭力,辦理「桃園市好茶111年度紅茶技術競賽」。圖:農業局提供

桃園市農業局表示,桃園海拔高度從100公尺橫跨1200公尺,在多樣的地形、宜人的氣候和肥沃的土地等天然條件下,形成獨樹一格的茶葉文化。近幾年來,桃園茶產業面積一直維持在540公頃以上,隨著製茶技術不斷改良、突破,茶葉品質愈加提升,所生產的茶葉在國內各類型茶葉比賽中屢屢獲獎,近年來更透過茶葉分級包裝以及品牌行銷成功打響名號,提升桃園茶產業的知名度。

 

桃園茶產業面積一直維持在540公頃以上,隨著製茶技術不斷改良、突破。圖:農業局提供

農業局指出,此次評鑑比賽,以手摘紅茶為限,參賽點數共93點,包含大葉種65點、小葉種28點,競爭相當激烈,由茶業改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行公平、公正及公開評分,經過激烈地競爭,最後選出小葉種及大葉種的特等獎分別由廖俊融及詠豐茶業總部吳金池獲得殊榮。除了特等獎,還包含頭等獎9名,其中大葉種5名、小葉種4名,以及金牌獎及優等獎等各獎項。

 

桃園茶產業走向品牌化,讓茶葉成為佳節伴手禮的最佳選擇。圖:農業局提供

農業局也提到,桃園市茶商業同業公會為實質提升茶農技術及產品與產業競爭力,於9月17、18日辦理「桃園市好茶111年度紅茶技術競賽」及「採摘茶菁競賽活動」,分別有31人及28人參賽,紅茶技術競賽前3名得獎者為詠豐茶業總部吳金池、百芳茶業邱顯哲、中華六福茶業批發湯志暉;採摘茶菁競賽前3名得獎者則是劉金榮、張美燕及黃淑芬。也於今日一併頒獎,與大家分享得獎者的喜悅。

 

農業局表示,藉由評鑑比賽對茶葉品質進行嚴格的把關,並透過桃園市茶商業同業公會的行銷管道與平台,除向大眾消費者推廣桃園好茶,亦可使消費者安心地喝到桃園好風味。桃園茶商業同業公會配合桃園市政府茶產業的政策,走向品牌化、高附加價值化及生產履歷化,其加入文創元素,並請來專業的文創設計者進行設計包裝,讓茶葉成為佳節伴手禮的最佳選擇,並藉由比賽增加桃園好茶的知名度、曝光度,讓茶商、茶農把桃園的好茶行銷出去,再推廣到全世界。歡迎全台民眾一起分享比賽得獎茶農的喜悅,品嘗桃園在地紅茶的特別口感,共同體驗桃園富有茶香文化的小確幸。

 

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