家中必備微波爐？支持、反對各有擁護者 理由曝光

108

不少人家中都有微波爐，卻有人越用越覺得越雞肋，但也有一派人總離不開微波爐。其實，無論主張微波爐是家中必備電器的人，或是屬於反對一派的族群，各自都有自己主張的理由。

 

家中不一定要有微波爐的原因包含市面上的微波爐功能比較單一 ，通常只具有加熱功能，如果想要用微波爐對食物進行其他烹調動作，恐怕會令人大失所望；此外，微波的工作原理是通過高頻微波帶動食物中的水分子快速運動，在此過程中，會導致食物中的水分快速蒸發，從而大大降低食物的口感，因此，有些人不喜歡吃微波爐加熱的食物；也有民眾擔心微波爐具有一定安全隱憂，例如雞蛋、帶皮的火腿腸等都不能放進微波爐加熱。此外，常見的金屬或塑膠餐具，也不能放進微波爐。

 

不過，微波爐快速加熱食物的功能，還是為忙碌的現代人帶來不少便利。微波爐不僅能夠解凍食物，加熱速度也非常快，可以在短短幾分鐘內加熱食物，非常方便，市面上也有販賣不少調理包，放進微波爐加熱後，即可美味上桌，對於工作忙碌的民眾來說非常實用。

 

資料來源：每日頭條