2024年10月05日 星期六

消費者荷包縮水 新北小潘蛋糕坊、台中不二糕餅 調漲售價6%~16%

一大早才剛開店,就有大批民眾前來排隊,新北板橋的小潘蛋糕酥,不只台灣民眾大包小包買,連國外旅客也遠道而來,不過現在想要品嚐名店的糕餅,恐怕要多掏銅板了。

 

 
           
消費者荷包縮水 新北小潘蛋糕坊、台中不二糕餅 調漲售價6%~16%

小潘蛋糕坊業者郭小姐說,「主要是因為原物料上漲很多,蛋漲最多,因為這部分所以老闆決定微調,鳳梨酥、鳳凰酥和蛋黃酥,目前還沒打算要漲價,就只有針對麵包蛋糕做微調。」

 
           

 

業者表示,光是雞蛋就漲快30%,麵粉、奶油等也漲約20%,至於鮮奶油也增加10%~20%,原物料越來越貴,實在撐不住,因此選在年後開工,貼出漲價公告,包括藍莓、巧克力等口味瑞士捲、起酥乳酪蛋糕、綠豆椪等,調漲6%~7%,至於最著名的鳳凰酥系列,則維持原來售價。

 

民眾說,「漲價還是會想來買,好吃還比別家便宜。」、「漲價是不會影響來買的意願,因為很少買他們的麵包和蛋糕。」、「合情合理,物價漲就該漲,不然怎麼生活。」

 

消費者荷包縮水 新北小潘蛋糕坊、台中不二糕餅 調漲售價6%~16%

儘管「漲」聲響起,但民眾紛紛表示,漲幅還能接受,而同樣身為名店的台中不二糕餅,也在官網貼出公告,包括蛋黃酥、檸月酥、茶鳳凰等,都要漲14%~16%,通膨之下,知名糕餅業開出第一槍,也讓消費者荷包跟著縮水。

 

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