解決缺蛋根本問題 農委會祭「4大計劃」促蛋雞場革新

by 民視新聞
  09:38
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雞蛋中盤商劉秀春說,「都已經沒有蛋了,兩邊都是沒有蛋的,之前都是滿的現在所以缺很多蛋。」

 

指著空籃子,中盤商大嘆,現在每叫20斤雞蛋,就得貼至少120元~150元,成本提高利潤越變越少。

 

雞蛋中盤商劉秀春說,「白天做得要命,晚上也沒得睡,很辛苦現在很缺蛋,真的很辛苦很辛苦,我們做了已經40幾年了,第一次碰到這樣子。」

 

民眾說,「這個價錢要跟我以前比,漲了一倍。」、「不好意思給他們催蛋,過年後也是好幾天都缺蛋,過年前也有缺蛋。」

 

解決缺蛋根本問題 農委會祭「4大計劃」促蛋雞場革新

業者叫不到蛋,民眾想買也撲空,農曆年前需求加劇,國內每天缺100萬顆蛋已成常態,從上游雞農批發價一斤約41元,中下游喊到一斤51元,到了民眾手上,零售價來到53元,為了解決缺蛋問題,農委會提出4年花費40億的蛋雞場革新計劃,包含補助5成設備更新費、精進設備可低利借貸等。

 

農委會畜牧處副處長江文全表示,「產蛋率大概至少10%~15%,以我們目前來講,國內產蛋率平均70%,這類的畜禽舍大概,產蛋率可以提升到80%~85%以上。」

 

彰化二林蛋農陳秋池說,「一方面鼓勵我們產業提升,一方面壓抑蛋價,這樣怎麼對你應該要讓它漲價,以價制量回歸市場機制,大家會賺錢農民大家才會產業更新,才會投資。」

 

解決缺蛋根本問題 農委會祭「4大計劃」促蛋雞場革新

農委會這回針對1200個傳統雞場進行改革,預計最快4月就會上路,不過雞農面臨飼料漲價、禽流感H5N1肆虐,目前雞隻缺口超過100萬隻,雞蛋要能充分供應,恐怕還得花一段時間。

 

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