謝金河昨（22）日在FB發文，他表示決心要競選總統的郭董突然跳出來談「剩蛋危機」，斥責最喜歡講「超前部署」的民進黨政府不會解決問題，在野黨立委也一擁而上大罵政府無能，缺蛋瞬間變成政治攻防。好在農委會主委陳吉仲立刻發長文表達深深歉意，並稱3月就會逐步恢復雞蛋產能，剛上任的行政院長陳建仁也指示儘快解決缺蛋危機，就連副院長鄭文燦也到超市視察，低姿態的回應讓謝金河大讚「這回官員學聰明了」。
不過謝金河也指出，本次缺蛋危機「看起來不是台灣單獨的問題，而是全球性的」，他特地看了一下各大媒體與雞蛋的相關新聞，其實雞蛋短缺的問題很早就有專題報導，原因直指來勢洶洶的禽流感。謝金河分析，目前全球撲殺雞隻已逾1億隻，美國1打雞蛋從2022年元月的1.39美元（約台幣42元），一路漲到11月的3.59美元（約台幣109元），許多賣場貨架上的雞蛋都被買光，這個現象還蔓延到歐洲、中南美洲。
謝金河表示無獨有偶，鄰近的日本同樣如此，連北海道最有名的伴手禮「白色戀人」也為缺蛋所苦，追查之下才發現92%的雞蛋都出口到香港，從2012年的1千萬顆成長到2022年的4.1315億顆，香港只有約729萬人，卻要吃掉這麼多雞蛋，可以想見雞蛋在美食烹調的重要角色。謝金河認為，郭董拋出議題讓大家共同面對是好事，但是「政黨人士見縫插針則大可不必」，因為全球都要面臨「蛋蛋危機」，解決問題比互相罵來罵去更有建設性。
