2024年07月14日 星期日

蛋行老闆娘扛不住灑淚 農委會提解方改善蛋荒

蛋行老闆娘說,「我們大家都要加錢調蛋,小本生意一個月叫我們排個20、30萬真的是很吃力。」老闆娘忍不住掉下眼淚,最近北部缺雞蛋,雞場供貨量大減,原本叫了400箱,最後只給100多箱,還得加價才調的到貨,年前一箱900多元,現在要1300元。

加強橫向調度、計畫增產獎勵 農委會將提「六大解方」解蛋荒!

蛋行老闆娘說,「貨都是被砍半再砍半,然後我們都要去加錢調,我一箱現在調到1300元,還沒加運費,沒有蛋我們只有去調,就是去調的話,一定是價高者得。」

 
           

 

 
           

目前白蛋紅蛋因為進價太高不划算,蛋商乾脆不賣,改賣白殼紅心,一斤70元。不少人一大早就來排隊,比較晚來、撲空的民眾,就改買鴨蛋或烏骨雞蛋。

 

餐廳業者說,「我自己的供應商就供應給我,我自己客人多的話,我就自己用完了,我就要去像這種店,我就要去買。」

 

民眾說,「蛋幾天沒吃也沒關係,為什麼要排隊,我今天來如果排超過10個人,我就不會買了。」、「有蛋就好啦,現在全世界都欠。」

 

蛋行老闆娘提醒客人,「是有得吃就好,不要買太多,因為現在都沒有蛋抱歉。」

加強橫向調度、計畫增產獎勵 農委會將提「六大解方」解蛋荒!

農委會表示,為了穩定雞蛋供應提出六大解方,短期加強橫向調度雞蛋、3月底前進口500萬顆、加強蛋品冷藏運銷調度,中長期方面,辦理增產獎勵計畫、進口蛋種小雞,和改善雞舍減少低溫和禽流感影響。除了天候和成本因素,蛋農原本就會在春節過後,替母雞人工換羽,休產20~40天,才會有波動。農委會將在3/1到立法院報告,從源頭到零售端,全力改善供貨穩定。

 

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