雞排一片90元不如吃便當?業者:少吃肉就好

by 民視新聞
10:22
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熱騰騰的雞排剛炸起鍋,不僅外皮金黃酥脆,許多民眾也聞香而來,不過解饞的國民美食,現在一片價格竟然逼近一個便當!

 

高雄有鹽酥雞店老闆在臉書po文表示,因為雞肉比豬肉貴,一片雞排要漲到90塊錢,如果連工錢都沒有,那不如不要賣,還說「在意價錢的客人,少吃肉就好了」。不過此話一出,有人直呼價格漲得超誇張,還說一片雞排等同一個便當,因此有人說「還不如買雞排便當」。

 

民眾說,「非常不合理啊,雞排一塊要漲到90元太誇張,總不能說大家都漲,就只有薪水沒漲。」、「根本就可以直接買便當嗎,便當對沒錯,就會常猶豫(要不要買雞排)。」

 

雞排一片90元不如吃便當? 業者稱「少吃肉就好」惹議

不僅民眾掀起熱烈討論,有雞排店同業也表示,能夠理解原料、店租、人力等,上漲的壓力,但是自己算過來客數,因此維持在不到70元的親民銅板價,還是有利潤。

 

雞排店老闆娘劉小姐說,「因為我們是做社區做口碑,再加上我們賺一點工錢,就是我們醃料自己做這樣子,你要調很高的話也不OK吧,因為大家賺錢都很辛苦。」

 

雞排一片90元不如吃便當? 業者稱「少吃肉就好」惹議

面對雞肉供應拉警報,帶動價格節節攀升,巷弄裡的雞排店,除了跟肉商進貨,其他製作流程通通自己來,加上員工只有夫妻兩人,省去中間成本與人力支出,也讓一片片雞排,在物價飛漲時代,持續撐住CP值。

 

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