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早上10點鐘，這家拉麵店才剛開業，就有許多民眾前來排隊，有人一次提了兩大袋，有人馬上來一碗暖暖胃，就怕越晚來等越久。
因為光是小碗的牛肉拉麵，就多達5塊牛腱肉，每塊厚度更達1公分，搭配白蘿蔔熬煮的清燉高湯，口感清甜實在，也讓拉麵店在新北林口飄香30年。
民眾說，「份量真的蠻多的，一般女生應該會吃得蠻飽的，價格很便宜。」、「很好吃啊，我們是常客，一個星期來吃一到兩次。」
好味道與大份量，讓翻桌率也很高，而面對肉品成本不斷攀升，像是牛肉漲20%、羊肉漲15%，但一碗牛肉拉麵百多元，老闆說，薄利多銷的關鍵在店租。
餐飲老闆蔡先生說，「成本有一直在提高，可是我們價格還是維持不變，其實房東對我們也很好很佛心，所以說反映在價格上面。」
老闆指出，林口舊市鎮一樓店面行情，目前40坪至多6萬元，反觀附近的三井重劃區，價格動輒10萬元起跳，幾乎快翻倍！守著原有店面控制住成本，讓老闆維持高cp值，還讓客人無限制加湯，吃到飽。
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