2024年12月05日 星期四

龍岡米干節4/22熱鬧揭幕 張善政、蔣萬安搶先嘗異域美食

桃園市長張善政今(17)日中午前往華山1914文化創意產業園區,與台北市長蔣萬安一同出席「2023龍岡米干節記者會」。張善政表示,今(112)年是桃園龍岡米干節首度走出桃園、移師台北舉辦記者會,桃園、台北與新北是一個大生活圈,彼此的好東西應讓市民相互分享,因此,今年起包括基北北桃合作交流平台會議、2023新北市鐵道馬拉松接力賽等,縣市首長皆共同合體推廣。張善政指出,龍岡米干節將於4月22日至5月1日盛大舉辦,活動內容包括美食饗宴、潑水節、火把節等,邀請台北、新北及桃園市民一起同樂、共襄盛舉,也歡迎台北市府未來選擇桃園舉辦各項活動記者會,體現基北北桃一家人的精神。

 

20230417161722483
張善政、蔣萬安品嘗異域美食。圖:市府提供

張善政說明,桃園龍岡地區橫跨中壢、平鎮、八德三區,是滇緬異域孤軍撤台時安置的區域。誠如當年柏楊小說《異域》所言,38年國軍撤軍來台後,有一批國軍仍駐守雲南、緬甸、泰國等處孤軍奮戰,後來政府才費盡千辛萬苦接回他們,並落腳於桃園龍岡一帶。因為這段經歷,讓他們與雲南少數民族在血緣、文化等面向深度結合,現在來到龍岡宛若小雲南,遊客前往龍岡除了體驗特色飲食文化,包括異域故事館、國旗屋與清真寺等,都是值得前往參觀的景點。

 

20230417161725050
龍岡米干以純米手工製作而成,搭配各種湯頭與食材。圖:市府提供

蔣萬安表示,龍岡米干以純米手工製作而成,搭配各種湯頭與食材,令人垂涎三尺,也代表著雲南少數民族飽富特色的美食文化。看過《異域》小說及電影的人相信皆印象深刻、感觸良多,而龍岡米干節的推廣背後正體現著當時國軍孤軍奮戰的精神,因此,今日記者會不僅推廣美食,也能讓年輕一代瞭解在當時的時空背景中,國軍如何在異域為國家犧牲奉獻,並謹記在心。

 

20230417161731385
活動現場設置多樣化的美食攤位,讓遊客一嚐異域佳餚的絕妙滋味。圖:市府提供

蔣萬安提到,台北是多元包容的城市,相當感謝張善政率團到台北推廣桃園特色美食文化,這不僅有助於龍岡米干節的推展,也讓更多台北市民瞭解、體驗多元在地特色文化及背後的歷史意義。同時,未來希望將台北市各商圈的美食、文化、商品等也帶進桃園推廣,並歡迎桃園鄉親多來走逛台北商圈。

 

20230417161733303
長街宴今年重磅回歸,菜色豐富多元。圖:市府提供

今日記者會一開始,先由前光武部隊退役資深情報員王根深、鄭慶華現場演繹摩斯密碼,將張善政及蔣萬安所提供之九組密碼,以電報機傳遞,破解密碼後帶出「2023龍岡米干節正式啟動」文字。記者會結束後,張善政與蔣萬安、台北市議長戴錫欽也一起品嚐綜合米干、雲南大薄片、豆沙破酥包等美食,吃得津津有味,頻頻稱讚。

 

桃園觀旅局長周柏吟表示,2023龍岡米干節在4月22日至23日將以緬泰傳統活動「潑水祈福」揭開序幕,邀請三寶寺高僧為民眾點水祈福,現場除體驗浴佛,兩日15時30分的潑水祈福更將結合傣族舞蹈的主題踩街,祈求好運與順利。4月29日至5月1日火把節熱情接續,除了雲南民族踩街外,「火把求吉」將連續3個夜晚於現場燃起篝火,並伴隨雲南打歌表演,展現特有氛圍,歡迎民眾一起載歌載舞。此外,活動會場也有拉老道、轉輪盤、米干DIY等特色文化體驗活動,好看又好玩。

 

周柏吟提及,萬眾矚目的長街宴今年重磅回歸,菜色豐富多元,包括芭蕉葉包燒肉、雲南炒臘肉、傣味酸木瓜雞等,並將依忠貞市場當日新鮮食材調整,展現長街宴「食當季,食在地」的特色。同時,活動現場設置多樣化的美食攤位,讓遊客一嚐異域佳餚的絕妙滋味,更多活動詳情可至臉書「樂遊桃園」或活動官網查詢。

 

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

相關新聞

即時新聞

頭條新聞

熱門新聞