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拿起鍋鏟煎抓餅，沒多久就完成一份外帶早餐，看起來稀鬆平常的紙盒，卻不用任何塑膠淋膜，就能達到防水防油。
早餐店業者說，「作業上其實沒有太大的差異，也不會有外漏的問題，目前是沒有客人跟我們反應。」
為了隔絕水和油脂，一般紙餐盒、紙杯等餐具，都會在內層加上塑膠淋膜，被歸類為「廢紙容器」，回收處理流程繁複，必須將塑膠和紙纖維分離。為了節能減碳，造紙業者花了15年時間，運用水性塗佈技術，開發出全紙回收容器，可以當成「一般紙類」全面回收。
造紙業總經理陳瑞和說，「沒有脫膜這個過程，可以節省很多纖維回收的動力，纖維回收比例也會非常高，接近百分之九十幾，對減碳來講，對節省能源來講非常好，另外一個特色就是不含塑化劑。」
全紙回收容器，百分之百無塑料，響應淨零碳排，包括弘爺漢堡、東方美、吉得堡、巨森早餐吧等4家業者，也宣布5月起開始採用。
早餐速食餐飲協會理事長莊茂山說，「當然成本會增加，消費者會不會接受，我們也有所疑慮，4家早餐業者領先採用，算是試水溫吧。」
根據統計，台灣早餐外食族達500萬人，使用全紙回收容器，預估一年可減排5000頓二氧化碳，業者也打算從生產端到使用端，打造供應鏈國家隊，讓餐飲業的容器更加環保！
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