胡采蘋說：「看到有人說，蔡阿嘎被炎上，是因為他拍的是日本，而台灣民眾太喜歡日本，如果今天拍的是中國或泰國，甚至美國餐廳，就不會有事了。」並接著分享自己在中國餐廳的用餐經驗，「別的國家怎麼樣我不知道，但你在中國如果餐廳不好吃，或是上菜慢，或是酒賣完了，旁邊桌的東北爺們啪一聲馬上拍桌叫經理出來，一群人現場就要拼生死。」驚呼中國東北人表達不滿的方式「超嚇人。」，但也只能裝鎮定。
對此，網友也底下留言回覆「我想到了之前中國的那個唐山燒烤店，超恐怖」、「去百度上搜索“東北人”，你會發現東北人和各處人打架」、「東北人的部分形容的很傳神」、「有東北人在，吵架、打架都輪不到我們」，也有網友指出：這次蔡阿嘎拍的都是連鎖餐飲店，「一次得罪幾千家餐廳的客人，不被炎上才怪」。
另外，蔡阿嘎緊急下架影片後，就在社群上發表公開道歉影片，多次在鏡頭前說「不好意思」，試圖澆熄網友怒火，卻沒有太大效果，許多網友不領情，甚至翻出過去其他影片「一起罵」。稍早蔡阿嘎在社群發出中文及日文的道歉聲明。３度為自己的錯誤及疏失道歉。
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