2024年12月12日 星期四

紫米芋頭、五穀、麻辣鍋口味 百貨「粽子大戰」開打

下個禮拜就是端午節,現在記者就站在一艘,九米長的競技龍舟裡,這不是在大佳河濱公園中,而是在百貨公司外頭。

原本會在基隆河上的競技龍舟,划進市區,一旁還有專人導覽,端午節越來越近,百貨公司周末充滿佳節氣氛!

民眾vs.業者說,「三杯有辣的跟不辣的,那我要不辣的。」

一看到米其林必比登素粽,民眾停下腳步,手工三杯塔香粽飄出陣陣香氣,要是鹹的吃膩了,一旁還有紫米芋頭甜粽,隨著健康意識抬頭,還有一整顆佈滿滿滿五穀和蓮子的健康養生粽、還有麻辣鍋變身鮮肉粽,香氣令人食指大動。

民眾說,「還滿多現在新出來的口味很多,可是我們還是比較喜歡南部粽,傳統的吧。」

紫米芋頭、五穀、麻辣鍋口味 百貨「粽子大戰」開打

民眾說,「潮州粽只有肉,或者是我們外省人只吃豆沙的。」

應景吃粽,南部粽、湖州粽各有擁護者,百貨商場粽子大戰打得火熱,SOGO祭出米其林必比登翔和蔬食三杯素粽等品牌,業績成長6成,新光三越同樣大推米其林必比登粽子,五月底預購,六月初就賣光,京站則是走平價路線,賣得最好的排骨粽、鮮肉蛋黃粽,五天賣光光,環球購物中心則是有200款粽子,應有盡有,銷量也大幅成長一倍。

紫米芋頭、五穀、麻辣鍋口味 百貨「粽子大戰」開打

​​​​​​​​高雄南部粽品牌負責人黃郁婷說,「整體業績是至少有成長兩到三成的,因為我們的電商,今年有為了要上來北部,所以比較早收單,電商部分也是成長三倍,解禁之後,大家送禮需求是有提升的,尤其是企業他們會,更想要去犒賞員工。」

疫情趨緩,為粽子業績帶來助功,不少業者電商、實體雙頭賣,除搶攻賣場商超通路,記連百貨公司都不放過。

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