倒進切好的番茄,舀了兩勺紅糖悶煮。
現在要吃上這麼一道番茄炒蛋,成本可不低,還得早上5點起床採買,就怕買不到菜,沒想到更傻眼的是,今天的菜價。
自助餐業者葉先生說,「今天去市場,真的那個菜的數量真的很少,番茄真的很貴,什麼都貴啊,你不買就怎麼賣,沒辦法做生意啊,後面之後的菜價,什麼都一定也都會貴,大概我們的損失,都會在幾萬塊左右,一定有。」
颱風「卡努」剛遠離,中南部山區雨還是下不停,自助餐老闆買菜買到有苦難言,來到傳統市場,菜販拿起四季豆一秤…。
菜販說,「這樣一斤120元,之前差不多100元左右。」隨手拿起一把,根本炒不到一盤的四季豆,就要120元,四季豆批發價,1斤飆上350元,漲了快3倍、小黃瓜也漲了2倍;青蔥1斤站上120元,貴了將近2倍;番茄1斤漲35元超過50%,菜籃族超有感!
菜籃族說,「高麗菜啦,我去買一顆小小的,哇,一顆這麼小就50元。」
菜籃族說,「貴25% (很多對不對)對,很多,以前這芭樂一個5塊,現在…,像這樣買就好幾百了。」
一講到菜價,婆媽們狂抱怨,菜販拿出賣相差很多的苦瓜抱怨,醜的1斤35元,對折賣還是賣不出去。菜販黃小姐說,「苦瓜我之前六十幾塊買的,今天對折人家也不要買,那個菜又貴又醜,都買不下去了,那個貴的盡量不要去買,買一個中價位的,也不要太醜,太醜人家不買,我們也會賠錢。」
根據台北農產運銷公司統計,8月4日蔬菜平均批發價來到每公斤45.6元,漲幅超過10%,近日颱風一個接著一個來,民眾恐怕要精打細算,以免荷包大失血。