你服氣嗎?全台小吃指南「500碗」桃園竟只有3家上榜

by 記者吳詠平
  14:43
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聯合報系今年辦了一場全台小吃評選並推出一份所謂在地觀點小吃指南「500碗」,裡面羅列全台得獎441家爌肉販、肉粿、涼麵等店家,桃園只有陳秋剛綿綿冰、阿香菜包、大溪香腸哥3家上榜,只比南投、苗栗好一點,桃園在這活動評審眼中真的是「美食沙漠」。

 

 
           

陳秋剛綿綿冰。圖:翻攝自臉書

不知道桃園人看了服不服氣,我們每個人多少都會知道生活周遭總有一兩家好吃的店家或攤販,每次要去買都是大排長龍,晚一點去就賣完了還買不到,評審究竟瞭不了解桃園。

全台小吃指南「500碗」,桃園僅3家上榜。圖:翻攝自500輯

翻開評審名單50位,其中不乏知名人士,有美食家王瑞瑤、節目主持人浩角翔起的阿翔、廚師主持人詹姆士、企業家蔡辰男等,被選出的店家都是由評審決定,不是店家自己可以報名的。由這來看這評選又好像不是沒有依據。

 

美食粉專「桃園小食堂」日前也發文提到,「台版必比登『500碗』新竹有11家,桃園只有3家,好奇評審標準在哪」貼文一出,不少網友也留言說,「點開看到桃園只有三間也傻眼,南門市場週邊很多傳統美食,或是龍岡也有異國料理」、「覺得500碗沒什麼能讓人信服的」、「美食靠評審??舌頭大家有 評審沒那麼了不起啦」、「綿綿冰 中正路上的也不錯」。

 

桃園閩、客南北分布,有眷村、新住民也多,照理來說那麼多元的飲食文化,不該只有3家上榜而已。桃園市13區有各式各樣的小吃美食,市府在拚觀光經濟時,不能忽視小吃的影響力以及美食能帶來的經濟效應。

 

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