2024年12月07日 星期六

中元、中秋將至豬肉需求增 新北連5天破百元大關

熱騰騰的小籠包新鮮出爐,店家選用黑豬後腿肉當內餡,Q彈又多汁,成了店內必點招牌,不過對業者來說,進貨成本又要增加了,因為近期豬肉價格又飆漲。

豬肉攤商說,「端午節已經漲一波了,然後現在又開始,又漲一波了。」

豬肉攤商說,「漲價我怕得要命,漲價你的利益增加了嗎沒有。」中元、中秋將至 豬肉價格驚驚漲 荷包失血!每公斤價格破「百元大關」豬肉攤商說,「離中秋節都還有,一個月左右的時間,未來漲幅我覺得,現在每天都是,一點一滴再往上漲。」

連豬肉攤都哀嚎,因為下週就是中元普度,加上中秋烤肉逼近,需求大增,加上天氣熱,育成率差,也讓豬肉價格喊漲,尤其新北市的毛豬行情,從17日以來,一連5天平均價格都飆破百元大關,22日更衝到101.87元,宜蘭的毛豬行情也破百元,現在民眾擔心,接下來還會再漲一波。

民眾說,「應該是氣候關係吧,現在那麼熱豬養不起來,那應該都會漲的。」

民眾說,「比如說以前一斤80塊,那你現在漲到100塊,那份量還是一樣的話,不是價錢變高了啦。」中元、中秋將至 豬肉價格驚驚漲 荷包失血!每公斤價格破「百元大關」農業部畜牧司副司長李宜謙說,「一兩個市場雖然比較高,應該都是消費地這邊,國內的庫存有先留存下來,一兩千公噸庫存量,所以在這段時間,可以適時釋出,另外我們也調度,台糖公司的豬隨時可以供應。」

農業部強調,已經協調預留庫存量,避免中元普度及中秋烤肉前,豬肉供需失衡,導致豬價暴衝。

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