2024年05月06日 星期一

圓山飯店推「戶外烤肉趴」 2千坪花園廣場主廚親料理

羊排烤得香氣四溢、大盤烤蝦任你挑選,今年圓山飯店主廚團隊,再次把烤爐推到兩千坪的花園廣場,舉辦中秋烤肉派對,還首度推出特別活動。

拉開窗簾,山河環繞,台北市街景盡收眼底,業者加碼祭出住房專案,吃飽喝足就能上樓休息,晚上還能夜遊剛開放的東密道,來趟文化探索之旅。

 
           

飯店公關副理陳映竹說,「今年推出的主題菜色,是韓式系列的烤肉,五星級飯店公關副理陳映竹,那還有我們還會有現場,會有原住民的烤全豬,在中秋一個月前,第一天(訂位)已經到達八成,第二天(訂位)目前是到六成。」

 
           

美國爐烤牛肉一刀切下,粉嫩顏色香氣誘人,晶華飯店也應景推出烤肉饗宴,中秋節不想備料,想吹冷氣吃烤肉,五星級主廚親自料理給你。

飯店、餐飲業搶中秋商機 推戶外烤肉趴五星級主廚親自料理

飯店資深協理蔡惠茹說,「今年打算要推出美式的BBQ炭烤,炭烤豬肋排或者是牛胸腹肉,甚至是整個烤羊腿,都會在我們的烤檯上,非常豐富地呈現,(目前)我們有將近八九成左右的訂位。」

中秋商機,飯店餐飲業搶得兇,不管是有上百種餐點的烤肉專區,還是提供親子同樂的秘境之旅BBQ,或是大型宴會館主打落羽松環繞的草地BBQ,各家摩拳擦掌搶客。

飯店、餐飲業搶中秋商機 推戶外烤肉趴五星級主廚親自料理

民眾說,「會比較接受(飯店烤肉派對),因為在飯店內我覺得比較乾淨,比較就是方便一點,有廁所可以上什麼的。」、「當然是自己弄,自己弄就是你會有一些朋友來,愛做什麼做什麼,吃的東西會比較開心。」

中秋節該怎麼過,民眾各有想法,業者準備好開搶烤肉商機。

相關新聞

您可能喜歡