中元普度遇颱風 蔬菜批發價每公斤飆到50.7元

by 民視新聞
  15:46
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大把高麗菜放進鍋裡悶一會,再來回翻炒拌均勻,一大早自助餐業者忙得不可開交,因為農曆7月15日中元節的關係,許多客人都來買自助餐,要拜拜。

民眾說,「今天七月半要拜拜,祖先神明都要拜,買雞腿還有青菜。」、「沒有啦在這裡買比較方便,家裡沒在煮菜很貴啊。」

中元普度撞上颱風天 蔬菜批發均價每公斤飆到50.7元

有民眾說,菜價太貴,乾脆不上傳統市場,改買現成的,因為種類多又不用費工煮菜,不過看看餐台上菜色,出現不少紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯等根莖類料理,葉菜類和瓜類似乎出的不多。

自助餐業者許湘琳說,「像高麗菜番茄苦瓜,瓜類的都會特別貴,因為下雨天那種瓜類的,泡在水裡面都容易爛,所以我們現在都用那種,根莖類的比較多這樣。」

中元普度撞上颱風天 蔬菜批發均價每公斤飆到50.7元

隨著蘇拉颱風越來越近,看看台北果菜批發市場,週三平均交易價格每公斤50.7元,其中高麗菜最貴來到116元、牛番茄要111元、苦瓜、絲瓜也要7、80元,連超好種的地瓜葉也飆到50.3元,颱風接連報到,菜價位居高檔,農糧署預估,菜價恐怕要等9月中旬後才會回穩。

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