桃園營養午餐外訂比率高於全國 張善政說話了

by 記者黃雅蘭
13:16
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桃園市長張善政今(6)日上午主持市政會議時表示,桃園市審計處近期指出近3年桃園市免費營養午餐辦理狀況仍有改善之處,主要為學校外訂餐盒比率高於全國,且自設廚房案件並未明顯增加,雖然執行期間多為前任市府時期,但只要有需要注意之處,市府仍會虛心接受。張善政指出,外訂餐盒品質一般不及學校自設廚房,因此只要規模足夠,學校能自設廚房是較好的方式,對於桃園市審計處的提醒,市府也會在更多層面努力改進,持續提升營養午餐的品質,讓小朋友吃得安心又健康,家長也能有十足的信心。

 

張善政指出,外訂餐盒品質一般不及學校自設廚房,因此只要規模足夠,學校能自設廚房是較好的方式。圖:市府提供

張善政提到,桃園市自今(112)年2月起實施公私立國中小學免費營養午餐政策,上學期師生對於營養午餐的滿意度高達9成,這是很好的基礎,但市府仍要針對桃園市審計處的提醒持續精進。

 

張善政強調,新學期每生每餐補助金額調高3元至48元,希望進一步提升營養午餐水準,也請教育局、農業局相互配合,讓營養午餐多採用在地食材。此外,近期媒體報導進口雞蛋被查驗出違規使用抗生素,受到各界關注,衛生局應多加注意營養午餐食材的食品安全,務必要求其符合食安標準,讓小朋友吃得多樣化、在地化,也能顧及食品安全。

 

張善政並提到,上周三開學日他前往觀音區新坡國小,視察學校營養午餐辦理情形,新坡國小除了供應自身的營養午餐,也協助供餐給鄰近學校,每日出餐超過1300份,且廚房設備、運送機制等都相當不錯,菜色更採用觀音、新屋在地產出的蓮藕、黑米等食材,辦理的品質很好,可供其他學校參考。

 

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