新鮮排骨夾進碗裡，再舀一匙熱騰騰的藥燉湯，天氣變冷，不少人就想來一碗暖暖胃，但老闆既開心又擔憂，因為中藥材漲很兇，成本越來越貴。
藥燉排骨店吳老闆：「貴很多我跟你說，當歸本來是兩三百塊現在都五百塊，（當歸）漂亮的一定要一千多，每一樣的藥材都漲啦，（那妳怎麼辦）我就漲5塊錢。」
琥珀色湯頭，口感要清甜回甘，得靠多種藥材熬煮而成，但藥材上漲、讓開店7年多的老闆撐不住，11月起每碗調漲5塊錢。
中藥到底漲多兇？實際到台北中藥店，看看零售價。當歸每台斤，年初價格落在400元上下，現在漲破千元；黨蔘也從200多，翻倍漲；而川芎原本80左右，直接漲近三倍，另外，枸杞與熟地片則波動不大。
中藥材業者林正川：「疫情的話是漲感冒藥跟消炎藥，冬天到了就是補品類的會漲，可是也漲很久了，像當歸啊還有川芎黨蔘，都已經漲上來了。」
台灣中藥材八成仰賴中國進口，今年因為氣候異常產量少，加上中國疫情再起，用藥需求大，導致零售價格驚驚漲，何時能回穩？誰都沒把握。
中藥材業者林正川：「本來冬天當歸不會漲成這樣子，可能就是現在就是有人在操作，看看會不會今年的開春以後，看看能不能下來。」
天氣漸漸變涼，在進補時節面臨中藥材價格狂飆，也讓業者大嘆生意不好做，就連民眾想來碗熱呼呼的補湯，恐怕也得多掏點錢。
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