農曆春節前，送物資關懷愛心送餐服務對象，是天主教聖保祿醫院社區健康科春節前重要盛事，自98年開始，關懷獨居者致贈生活必需品活動已持續15年，將溫暖帶給社會角落弱勢者。
聖保祿醫院表示，82歲黃伯伯站在租屋一樓門口前，引頸等候聖保祿醫院愛心送餐員李珍愛，見到李珍愛出現，黃伯伯露出笑容並開心打招呼，這是他一天中最快樂時光。收到溫熱便當，還有該院寒冬送暖1箱生活物資，內有泡麵、沖泡食品、燕麥、餅乾、牙刷、牙膏、肥皂、洗髮精及1袋衛生紙，李珍愛貼心告知，此次除例行的餐食外，還加送寒冬送暖物資，黃伯伯聽後頻頻道謝。
社區健康科護理長簡淑華說，目前愛心送餐服務的23位，都居住在醫院周遭桃園區、八德區，無法自行炊食或購餐的獨居老人或身心障礙獨居的經濟困難者，由營養師設計菜單、餐廳烹煮調配，以熱量、營養均衡及健康為原則，於周一至周五中午，由2名送餐員騎摩托車配送，送到服務對象手中是2個便當、水果及餅乾，每月平均送餐近900盒餐食；另外每個月會安排送1次假日物資，補足假日餐食的需求。
聖保祿醫院進一步說明，愛心送餐服務自98年2月起，至今已邁向第15年，服務對象大都是行動不便、生病的中老年人，該院關懷服務是填補政府社會福利資源未照護之處，給最需要的人解決吃的問題，寒冬送物資讓服務對象春節有食物及生活必需品，感受社會溫暖。
李珍愛說，她已持續愛心送餐8年，愛心送餐的服務對象是社會弱勢，讓她體會自己很幸福，活動非常有意義，將醫院的溫暖透過她關懷照護弱勢者，每天送餐時像見朋友般自在，很榮幸繼續做這份醫療傳愛的工作。