NPOchannel公益平台推動的「集食送愛」行動，去年12月發起的年菜募集行動，成功為貧窮家庭募集53,866道菜品；即日起「母親節蛋糕集食送愛」行動將正式開跑，NPOchannel此次委託起士公爵生產製造母親節蛋糕，口味是富有酸酸甜甜滋味的「草莓天使乳酪蛋糕」，邀請民眾立刻加入讓貧困家庭體驗母親節的歡樂氣氛。
創辦人張幼霖表示，此次「集食送愛」行動不僅擴大通路的募集合作，更邀請企業加入認購行列，希望藉此拋磚引玉，企盼邀請更多企業關注社會責任議題；目前，台灣液態填充產業中設計代工（ODM）的領導品牌漢田生技(1294)，率先加入此次母親節蛋糕認購行動，我們希望透過企業與員工共同參與公益的模式，可以引發更多企業加入，創造企業、社會弱勢與公益平台共好互利的局面。
張幼霖指出，這次「集食送愛」委託起士公爵製造的母親節蛋糕採天然乳脂製造，低熱量但保留豐富草莓香味，讓這份愛心充滿美味與健康，這不僅是獻給貧困家庭媽媽的敬意，更是原了孩子表達愛意的夢想。
此次母親節蛋糕合作的受贈單位為「社團法人高雄市慈善團體聯合總會」、「社團法人花蓮縣老人暨家庭關懷協會」與「財團法人興毅社會福利慈善事業基金會」，這三家公益組織主要是服務台北市、新北市、桃園市、台南市、高雄市、屏東縣、花蓮縣與澎湖縣的經濟困難家庭，尤其是弱勢的邊緣戶；民眾所認購的蛋糕NPOchannel將協助公益組織進行物資規劃，並透過物流、倉儲、庫存等系統配送給個案，並開立捐物收據，做好有效資源整合與協作，這樣消費者可以捐的安心，受贈者也感受到溫暖與尊重。母親節蛋糕集食送愛行動即日起至5月8日，歡迎民眾上網選購。
