2024年12月13日 星期五

響應永續生產趨勢 台廠赴美參加2024 Soy ConNext獲國際認證表揚

圖說:6家台灣廠商赴美參與Soy ConNext,獲美國黃豆出口協會公開表揚。圖片來源|美國黃豆出口協會提供 1 scaled
6家台灣廠商赴美參與Soy ConNext,獲美國黃豆出口協會公開表揚。圖片來源|美國黃豆出口協會提供。圖:美國黃豆出口協會提供

由美國黃豆出口協會(USSEC)舉辦的2024「Soy ConNext」大會,已於8月21日在美國舊金山圓滿落幕,吸引750位、來自62個國家的參與者一同共相盛舉。今年呼應永續議題,以「美國黃豆永續標章」(以下簡稱SUSS Labal)為主軸,展開永續標章如何創造價值,以及食品包裝和標章的最新趨勢等討論。

圖說:美國黃豆出口協會透過「2024豆腐加工技術及管理研討會」,為3家台灣廠商頒發國際永續認證獎牌。圖片來源|美國黃豆出口協會提供 1 scaled
美國黃豆出口協會透過「2024豆腐加工技術及管理研討會」,為3家台灣廠商頒發國際永續認證獎牌。圖片來源|美國黃豆出口協會提供。圖:美國黃豆出口協會提供

大多數美國黃豆的生長過程均符合美國黃豆永續保障計劃(SSAP),SSAP是一套第三方稽核與認證制度,提供量化依據,協助黃豆生產者達到各項國際認證以及永續生產的標準。各國進口商採購永續生產的美國黃豆時,將同時收到永續生產證書(SSAP Certificates),並得向美國黃豆出口協會申請授權印行SUSS Label在其黃豆製品上。從而購買標示SUSS Label的消費者,得以了解從農場到餐桌(Farm to Table)的過程,並表現對保護環境、愛護地球等觀念的認同和支持。

圖說:美國黃豆出口協會執行長蘇健(Jim Sutter)於Soy ConNext不僅表揚使用SUSS Labal的國際企業,也分享最新數據佐證採購美國黃豆的諸多益處。圖片來源|美國黃豆出口協會提供 1
美國黃豆出口協會執行長蘇健(Jim Sutter)於Soy ConNext不僅表揚使用SUSS Labal的國際企業,也分享最新數據佐證採購美國黃豆的諸多益處。圖片來源|美國黃豆出口協會提供。圖:美國黃豆出口協會提供

獲頒世界級認證永續獎牌 台灣廠商亮眼表現被全球看見
全球已有19個國家、超過千款產品攜SUSS Labal進入市場,藉由此次Soy ConNext,美國黃豆出口協會公開表揚這些品牌與企業,台灣知名廠商包括大成長城公司、大統益公司、中聯油脂公司、味全公司、泰山企業及福壽實業均受邀參與,並於會中接受美國黃豆出口協會理事長雷嵐生(Lance Rezac)及執行長蘇健(Jim Sutter)的表揚。

圖說:大多數美國黃豆的生長過程均符合美國黃豆永續保障計劃,永續生產的美國黃豆深受國際青睞。圖片來源|美國黃豆出口協會提供 2 1
大多數美國黃豆的生長過程均符合美國黃豆永續保障計劃,永續生產的美國黃豆深受國際青睞。圖片來源|美國黃豆出口協會提供。圖:美國黃豆出口協會提供

已申請標章但未能參加大會的其他台灣廠商,美國黃豆出口協會透過9月8日在台中裕元花園酒店舉辦的「2024豆腐加工技術及管理研討會」頒發獎牌,包括峰成興業、瑞源豆類及惠豐食品均與會授獎,與美國黃豆出口協會共同帶動產業永續發展。

美國黃豆飼料配方首選! 幫廠商提高利潤、降低碳足跡
美國黃豆出口協會也藉由這個匯聚專家、生產者與思想領袖的場合,持續與美國黃豆的買賣雙方進行溝通與對話,擴展對美國黃豆價值的理解。多場會議均提及美國黃豆能幫助動物和水產養殖業者提高利潤,將成為飼料配方的首選。此外,在永續發展層面,全球飼料生命週期評估研究所的數據表示,若飼料配方中的豆粕使用美國黃豆製成,飼料碳足跡能減少約20%。

如今,出口的美國黃豆總量中,大多數均通過SSAP認證,這業已證明SSAP在永續認證的領導地位。而隨著科技日新月異、全球對永續發展和負責任採購的關注與日俱增,SSAP仍持續優化與更新流程,包括可以要求在SSAP證書列入採購黃豆的碳足跡,以及實現證書轉讓,讓供應鏈上的所有廠商都有機會取得專業機構的背書,讓生態永續商品的採購過程更加透明化。

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

相關新聞

即時新聞

頭條新聞

熱門新聞