
飄香百年的中藥傳統產業,正在快速消失。根據統計,全台中藥行從鼎盛時期的一萬五千家,一路萎縮到如今的七、八千家,公會更預估,十年內恐怕剩不到三千家。凋零得這麼快,關鍵在《藥事法》第103條。民國87年修法後,新進業者必須通過國家考試才能取得執照,但二十多年來,國家考試從未舉辦,政府也沒再發出任何一張新執照。傳統中藥行陷入「無試可考」的困境,加上現任經營者平均年齡超過六十五歲,斷層危機迫在眉睫。即使衛福部頒布解釋令,開了一道讓家族二代接班的窄門,年輕人回家,面對的不只是法規關卡,還有客源老化與產業轉型的多重挑戰。
回家,到底是傳承,還是賠錢?在宜蘭舊城的中山路上,俗稱「中藥街」的這條老街,全盛時期有將近二十間中藥行,如今也只剩下一半。其中一間百年老店,第四代年輕夫妻接手後,決定為這帖「老藥方」,調出全新的味道。
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