民眾買水果回家削皮或切開時，若看到表皮或果肉出現斑點，常擔心腐敗變質而直接丟棄。農業部農糧署特別在社群平台發文破解「水果黑點迷思」，指出許多水果身上的斑點其實是自然的物理現象或果皮防護機制，只要果肉未腐爛變質，民眾先別急著丟進垃圾桶。
農糧署說明，以常見的芒果為例，表皮出現微小黑點多受黑點病或黑星病影響，這類病害僅存於果皮且不會感染人體，只要削去表皮黑點即可安心食用，但若果肉已凹陷腐敗或發酸則應丟棄；切開鳳梨時偶爾見到的褐色或褐黑點點，通常是成熟度高、自然授粉產生的種籽，並非壞掉。
此外，甜柿切開後若有黑斑，多為果實成熟期遇到高溫或單寧酸氧化的自然現象，完全不影響食用風味；番石榴（芭樂）表皮若帶有紅斑，則是果實發育期間遭遇環境逆境所致。農糧署提醒，掌握水果斑點成因不僅能安心享用美味，更能落實食農教育、減少食材浪費。
