永平工商籃球隊今年隊史上挑戰第五屆HBL甲級比賽，以職業類科為強項的永平工商，籃球隊學生將會進入各科就讀，習得餐飲、觀光、汽車專業科目，更能考證照，習得籃球以外的第二專長。今年HBL甲級資格賽賽場遠在花蓮，民以食為天，永平工商餐飲科21日代表全校師生特別創出屬於永平籃球隊加油應援餐，給予永平籃球隊遙遠的祝福。
永平籃球隊應援餐菜色豐富且寓意特別，有蒸蒸日上小籠包、關關難過關關過南瓜濃湯、象徵籃球場上戰術的煎潮鯛魚佐洋蔥醬汁、煎雞排佐黑胡椒醬汁、煎豬大排佐番茄醬、海中紅寶石櫻花蝦炒高麗菜、為永平籃球隊開出紅盤、象徵擊敗對手的九層塔炒XO醬飯，在古羅馬時期有傳說，胸前必須佩帶著羅勒才能解除魔咒擊敗怪獸，最後的綜合水果盤補給比賽選手維生素、礦物質、人體必需的微量營養素。永平應援餐的加持讓籃球隊在資格賽的路上載滿能量，期許永平工商籃球隊全力以赴闖進HBL16強。
永平工商校長也是高中體育總會會長胡劍峯表示，永平籃球隊已畢業兩屆球員，目前在UBA甲一級戰場的選手有就讀中原大學二年級王承郅，臺灣藝術大學一年級黃濬彥、高宏權、外籍生阿拉薩及臺中科技大學二年級洪少樺、邱奕臻、一年級徐家明，期盼永平出品的選手在UBA甲一級殿堂上能有精湛的表現，為母校爭光。
胡劍峯也提到，歡迎各地學子加入永平工商籃球隊，永平工商提供校內提供免學雜費、免住宿費，因應多元化入學的升學管道，對於籃球隊學生，永平有完善的栽培計畫，並與各大專院校建立策略聯盟關係，提供另外一條以「籃球」專長進入優秀大學之路。現今職業籃球蓬勃發展，期盼永平籃球隊學生在未來能進入職業隊，延續最初衷的籃球路。
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