鹹酥雞加九層塔，撒上蒜頭和靈魂胡椒粉，越吃越涮嘴，台味十足的鹹酥雞店，菜單卻很國際化，加上中文，共七國語言。
越南店員：「鹹酥雞、雞排、雞蛋豆腐。」
還有越南店員，直接幫同鄉點餐，讓觀光客和台灣人都不禁大讚超貼心！
菲律賓觀光客：「我們真的很感謝這裡的店員，他們真的對我們很有耐心，確實確保我們點了我們想要的東西。」
台灣民眾：「比方說我去泰國，說實在話他們英文也沒有很好，溝通上是蠻不順利的，我剛剛看怎麼這麼多語言啊，我覺得還不錯耶。」
鹹酥雞業者陳穎萱：「這一兩年才開始有印尼文、越南文（菜單），因為之前可能日文跟韓文，我們可能在4年前就已經有了，可是最近又發現，又有更多的外籍移工，業績量來講其實應該有成長，至少50%以上吧。」
不只日韓觀光客最愛逛西門町，近年新南向政策發酵，東南亞旅客來台意願大幅上升，光是去年一年，泰國來台人次就逼近40萬，這家紅到泰國去的果汁店，就連泰文菜單，都是泰國導遊幫忙寫的。
果汁店老闆江莉莎：「那因為他們想要吃我們台灣特色的東西，可是不會講，所以我們就設計了把它寫出來，他看得懂屬於他們的文字，所以他就會購買，你好（泰文），越南的就是”你好”，韓文就是”你好”這個是最基本的。」
小小一攤街邊店，練就多國語言，和外國人搏感情，成功拉抬2成業績，連鎖火鍋店，自然也要與時俱進。
連鎖火鍋品牌公關經理林庭薇：「在菜單啊或者是店內的一個資訊，甚至有訂位系統，還有品項的一個標示，都有新增多國的語言。」
火鍋店店員：「你可以選一個。」
有外語證照員工，額外加給，店內標示、電子點餐系統，中英日韓泰五國語言，解決溝通障礙，西門商圈用軟實力，迎接疫後商機，走向國際！
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