▲王俐人上節目分享創業歷程。（圖／翻攝王俐人臉書）
47歲女星王俐人靠著演出《麻辣鮮師》讓人留下深刻印象，2021年則嫁給了演員男友林琮軒，近來她登上節目分享當年投入私廚餐廳的創業歷程，透露自己被身邊「哥哥們」慫恿，拿出積蓄200萬開了一間私廚，結果因為碰上疫情，債務越滾越大，最後累積負債高達1千萬，現在還有5百多萬要還，苦嘆，「每個月想到20號要到了，我就會焦慮」。
▲王俐人投資2百萬開一間私廚。（圖／翻攝自YouTube-東風衛視頻道）
王俐人在《單身行不行》分享，5年前開了一間私廚，結果卻接連遇上2波疫情攪局，靠著和銀行貸款，最後累積了1千萬的債務，至於一間私廚怎麼會有如此龐大的金額？她解釋，私廚沒有翻桌率，一天只接一組客人，每一組客人是算人頭數，加上本身的餐廳是從一個廢墟開始打造，且用了最少的花費去重新裝潢，但仍有許多無法預料的事。
▲王俐人負債1千萬。（圖／翻攝自YouTube-東風衛視頻道）
王俐人提到，當時碰到疫情的關係，員工還是要養，「員工的薪水滾了4個月，後來還有遣散費，所以一直跟銀行貸款，跟銀行貸的是企業貸款還有紓困貸款，全部加起來就是1千萬的債務，還到現在剩下5百多萬，真的是非常辛苦，所以每個月快要到20號，我就會焦慮」。
▲王俐人開私廚過程相當辛苦。（圖／翻攝自YouTube-東風衛視頻道）
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