2024年07月13日 星期六

北榮桃園分院護理之家提前慶端午 長輩DIY果粽

時至春夏交接之際,即將迎來民族四大傳統節日之一的端午節,台北榮民總醫院桃園分院附設長青園及松柏園護理之家,為讓住民能夠感受過節的氛圍,分別在6月5日、昨(6)日連續兩天安排一系列活動,和長輩們一起提前歡度佳節。

北榮桃園分院營養師手把手的帶領長者製作果粽。圖:北榮桃園分院提供

北榮桃園分院表示,該院巷弄長照站「長樂居」的工作人員,6月5日帶領該據點12位均齡80歲的長輩來到護理之家,跟著《青春舞曲》及《燒肉粽》的音樂聲,引導長者們利用自製的鈴鼓和鑼,敲打出節拍,為活動揭開暖身序幕,接下來長樂居長輩用針線,陪同住民縫製寓意驅邪避凶的香包,完成後戴上香包開心合影,期盼長輩們來年長壽、平安。

 
           
長輩們熱情參與划龍舟比賽。圖:北榮桃園分院提供

端午深入民心的習俗絕對少不了吃粽及包粽,考量長者牙口及吞嚥能力,兼顧滿足長者吃粽的想望。北榮桃園分院營養師吳美英及林恬如特別準備火龍果、奇異果及芒果切丁與果膠,手把手的帶領長者將水果丁用湯匙裝入透明袋內,再澆入茉香綠茶果膠封口,置入冰箱結凍後,即完成了一顆顆外觀呈現紅黃綠,色澤誘人的果粽。

 
           
北榮桃園分院陪伴長輩熱熱鬧鬧的歡度佳節。圖:北榮桃園分院提供

北榮桃園分院提到,昨日則安排蘆山園社區大學為住民們帶來二胡表演,演唱《燒肉粽》等應景歌曲,在歌聲中划龍舟比賽也如火如荼地登場進行,乘坐輪椅的長者們,頭戴龍樣圖騰,滑動著小槳,在工作人員鼓勵吶喊下努力前進著,進入節目尾聲,在該院社工室主任朱清林親自為住民掛上香包,並帶領住民一同在機構及寢居門口掛上菖莆及艾草,祈願招福驅邪,幸福、安康。

北榮桃園分院院長王智弘表示,該院擁有豐富的長照資源及高齡照護經驗,此次端午活動結合長照據點、營養科及社區等多項資源進入護理之家,除了讓機構長者熱熱鬧鬧的歡度佳節以外,該院長照據點的長輩們,亦發揮老吾老以及人之老的精神,相幫互助,達到老有所用,自娛娛人的成就感,有助於長者身心靈的健康,可謂一舉多得。

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