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【有片】冬天吃這就對了!鮮香三汁燜鍋在家輕鬆煮

冬季最強快手菜,不加一滴水,燜出一鍋鮮!天冷,省事省力的「三汁燜鍋」菜品豐富、汁濃味鮮簡直太讚!Youtube頻道「美食台foodvideo」就來告訴你,在家怎…

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【有片】白飯殺手!梅乾菜燒肉軟糯不膩 讓你香得一口接一口

都知道吃肉要吃五花三層,但這肥美的五花肉,怎麽做才能香而不膩口呢?不如學學紹興人,只加一味料,就能把肉燒得酥軟不膩,還能生津補虛。這料,就是紹興人最愛的梅乾菜。…

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【有片】冬日氣溫遽降吃「虎頭雞」最合適 爽滑鮮嫩補腎益氣

全台進入冬季,氣候溫度遽降就是和吃些高蛋白的食物保存身體熱量,要是在有些湯水就更棒,youtube頻道「美食台foodvideo」分享一道傳統美食的影音食譜-「…

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【有片】秋冬最適合吃「滑蛋牛肉」啦!滑嫩鮮香營養又美味

秋冬來臨,天氣逐漸轉涼。這樣的季節最應該強筋健骨、增強體魄,提高免疫力。這道菜「滑蛋牛肉」滑嫩鮮香、蛋白質豐富,牛肉與雞蛋的碰撞堪稱蛋白質王者!Youtube頻…

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【有片】這鹹肉菜飯太好吃啦!脆脆的鍋巴一碗接一碗

「鹹肉菜販」材料: 生米、清水、鹹肉、萵筍葉、豬油、食用油、扁豆、糖 將作菜飯的米浸泡一小時,完成泡水動作期間可先做其他工作。處理萵筍時將菜葉留下(這是做菜飯的…

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【有片】「美食台」影音食譜-法式吐司 吃出軟嫩布丁口感

Youtube頻道「美食台foodvideo」要教大家做一款口感軟嫩爆汁的「法式吐司」,樣子美口感像布丁,做法還很簡單,喜歡的朋友趕快記下來。先準備蛋奶液、2片…

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【有片】用馬鈴薯做清冰箱料理 高級便宜又好吃

準備食材:馬鈴薯、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、紅椒、番茄醬、吐司、蘑菇、起司、牛絞肉、迷迭香(搜刮冰箱食材,可變換) 前置作業- 步驟一、將馬鈴薯洗淨去皮、切塊蒸10…

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【有片】吃到停不下來!可愛動畫教你做「蛤蠣蝦滑」

Youtube頻道「美食台foodvideo」教大家一道快手菜「蛤蠣釀蝦滑」,蛤蠣肥美鮮香,蝦滑Q彈柔嫩,吃了一口接一口,停不下來。影音食譜可愛的定格創意,讓蛤…

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【有片】甜點界網美「芋泥起司年糕」做法簡單免烤箱

防疫期間大家燒起一陣「煮飯潮」,不管是飯麵料理、家常小菜、過程繁複的功夫菜等,大家都突破自我煮出「新高度」,看到網路上許多人PO出自己完成的美食照,可謂是「宅出…

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【有片】健身教練教你做低卡蛋炒飯 在家健康吃出好身材

居家防疫期間,待在家做料理可以療癒身心,Youtube頻道「KosmoFit」網紅健身教練Sebastian要教大家一道健康營養、熱量又低的「簡單低卡高蛋白炒飯…

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【有片】天氣熱沒胃口?秋葵雞丁清爽滑嫩一級棒

天氣漸漸變熱,有一種清新開胃的神奇蔬菜「秋葵」,爽滑的口感非常適合現在炎熱的天氣,除了最常見的川燙、涼拌,秋葵和雞腿肉也很搭,低脂低熱量有營養,百吃不厭!You…

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【有片】台南美食-棺材板 中西合璧食譜快來看!

台南美食「棺材板」,名字聽著嚇人,其實是取「升官發財」好彩頭的意思,做法就是將厚土司炸到酥脆,掏空做成殼,再填入超豐盛配菜,各憑喜好。「FoodVideo美食台…

【有片】月亮蝦餅自己做 滿嘴鮮味Q彈

很多人不知道,月亮蝦餅不是泰國美食,而是台灣人綜合緬甸菜、越南菜,加上台灣口味研發而成的蝦餅,因它飽滿圓潤、色澤金黃,和月亮形狀十分相似而得名。Youtube頻…

【有片】海鮮泡菜煎餅自己動手做 Q彈爽口回味無窮

在微微天冷的時候,帶點酸辣的碳水真是令人掛念,此時海鮮泡菜煎餅就是非常適合的快手佳餚。Youtube頻道「美食台」分享美味食譜給大家,學會了下次想吃的時候就能自…