糯米糰放到掌心,搓圓後從中間下壓,再包進豬肉內餡,一顆接一顆從沒停過,放進滾水後,又大又白的湯圓在鍋裡跳舞,舀起來後加入茼蒿、油蔥點綴,令人食指大動。冬至到來, …
冬令進補
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舀起一鍋濃郁的黃金湯,再加上雞腿,以往這個季節,來一碗暖呼呼的養生藥膳湯最剛好,不過受到暖冬影響,民眾進補大延後,也讓店家生意冷清。 路上行人還在 …
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立冬將至,相信不少民眾都會相邀親友大啖羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等來應景進補。樂生療養院藥劑科提醒,這些看似美味的藥膳補湯卻隱藏著不為人知的風險。樂生療養院藥劑科提 …