2024年11月07日 星期四

「檸檬水」豐富的維生素C居然有副作用

檸檬含有豐富的維生素C,很多人喜歡拿檸檬片泡水喝,可以有效預防感冒、減肥、以及醒腦提神等功效,熟不知,檸檬片泡水也是有副作用的,因為檸檬偏酸,如果長期飲用檸檬水,會對脾胃造成一定的傷害,下面一起看看,檸檬片泡水的功效以及副作用。

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檸檬片泡水喝,可以有效預防感冒、減肥、以及醒腦提神等功效。示意圖:截自freepik
 
           

檸檬片泡水的好處

 
           

1、減肥
科學研究證明,檸檬汁含有大量的果膠纖維,有助於消除體內飢餓感,減少食物的攝入,從而達到減肥的目的。

2、天然抗病毒、消炎藥
外國科學研究證實,定期喝一大杯檸檬片泡水,它會降低你身體內的酸性物質,很多身上有炎症的病人在遵醫囑喝檸檬汁後,炎症很快就消退了。一杯溫和的檸檬片泡水可以加固人體免疫系統,增強對病毒的抵抗力。

3、增強抵抗力
維生素C很像是連接我們全身多個免疫系統的電線,一杯檸檬片泡水完全可以滿足一位成年男性身體一整天對維生素C的需求。當感到精神壓力很大或者全身很難受的時候,體內的維生素C含量急速下降,這也是為什麼很多醫生或者老中醫建議你平時多多補充維生素C。

4、幫助消化
飯後來一杯檸檬汁不但可以解油膩,而且可以幫助消化道排出身體毒素,中醫認為檸檬汁有助於緩解消化不良症狀如胃灼熱、打嗝、腹脹等。

5、喝出好皮膚
檸檬汁富含的抗氧化劑在防止皺紋產生上有一定的功效,臨床檸檬片也被應用於消除淺顯的疤痕和減少臉部色斑。特別推薦整天面對電腦的白領來一杯檸檬片泡水,可以吸收電腦輻射,保持嬌嫩肌膚。

檸檬片泡水的副作用

檸檬偏酸,多喝傷胃、傷牙,長期服用導致脾胃受傷,營養不能消化就會長痘。所以喝檸檬水要適量,尤其要注意檸檬片泡水的方法。

如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀,比較清香,不加糖或蜂蜜即可飲用,所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多,則需要加糖或蜂蜜,有利於平衡酸味。但需要提示大家的是,檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝。但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。

此外,胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝,因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。對於消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。桃園電子報

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